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Villa Blanche reçoît Emerson

Villa Blanche recevait Emerson dans le cadre de leur colloque Innovation Day.

Salons de réception divisés en cinq sous-commissions
Nos salons étaient utilisés en plein capacité avec 5 sous-commissions, entre chaque intervention il fallait décloisonner pour les pauses (café, repas) puis recloisonner (pour sous-commissions).

Repas en live cooking
A côté de cela on a pu se faire plaisir niveau repas avec un repas servi debout, apéritif, animations culinaires & plat chaud en live cooking (noix de saint-jacques & piperade de légumes, coulis de piment doux, pistou &/ou filet de boeuf sauce foie gras, brunoise de légumes & gratin dauphinois pour les plus gourmands).

Cocktail sucré l'après-midi
L’après-midi avant de partir Emerson organisait un cocktail de départ sucré concoté par nos soins, tirage de lots pour les participants, et magie de proximité avec un close-up de haut niveau... Une journée bien remplie à Villa Blanche !