Soirée partenaires USDK

Ce lundi 5 février a eu lieu la soirée partenaires USDK, qu’on a plaisir à recevoir tous les ans à ce titre. ** Au menu cette année : Apéritif convivial 3 pièces cocktail** & Champagne Jacquart ** Cabillaud et jeunes poireaux**, gros crouton, bouillon & sauté d’oignons, tuile de parmesan & Pays d’Oc Petit Pont Blanc ** Filet de poulet mariné aux épices**, sauce maïs, purée de butternet et tagliatelles de légumes & Sénailhac Bordeaux Supérieur. ** Fraisier revisité** par Sylvie (biscuit progrès, mousse bavaroise, crème diplomatique, fraises, pistache en brisure, menthe fraîche) Bise & à bientôt !