Actualité
MH Réceptions - Villa Blanche, mariage sous le soleil 🌻
Ce Samedi 10 juin 2023, nos équipes ont eu l'occasion d'organiser un très beau mariage !
Rendez-vous à 15H30 pour les convives dans un magnifique corps de ferme situé à Ledringhem pour le vin d'honneur !
Environ 560 personnes attendues ! Au programme, de nombreuses pièces cocktail & live cooking :
- Grosses pièces cocktail
- Petites pièces cocktail
- Pièces cocktail chaudes
- Stand à Huîtres
- Jambon serrano & griffe, jambon de 7 kg environ : accompagné d'une bruschetta / Salsa de tomates
- Foie gras & pain d'épices
- Brochettes de gambas
- Pièces cocktail sucrées
- & Minis brochettes de fruits frais, idéal puisque le soleil était au rendez-vous 😁🌾
Nos mariés & leurs invités étaient ensuite attendus à Villa Blanche, où un apéritif & repas les attendaient ...
Au total, 267 personnes à table...
En** entrée** : Filet de bar en croûte de mimolette du Nord, asperge verte
Pour le** plat** : Filet de veau mariné de 24 heures, sauce en infusion de chicorée, crémeux de prunelle, morille**
Puis grand buffet de desserts** :
Un grand merci à nos mariés pour la confiance accordée, ainsi qu'aux invités pour l'ambiance & la convivialité !
Merci également à nos équipes, comme nous le rappelons, sans qui rien ne serait réalisable 💛