Actualité
Mh Réceptions - Repas des Kiwanis 2019 au Kursaal de Dunkerque
Robe à franges 👗 pour les femmes, bretelles 🤵 pour les hommes; Vous l'aurez compris, cette année l'association des Kiwanis à choisi de faire son repas sous le thème de la prohibition.
Table ronde, chaise Chiavari blanche, plume en centre de table. Tout était en place afin que nos convives se sentent réellement dans les années folles !
Pour commencer la soirée, nous avons concocté un apéritif composé de 5 pièces cocktails. Un assortiment composé de : Le tout accompagné de 3 ateliers de live cooking : 😋 Après quelques pas de salsa, (DJ : Damien) ; (Banda Ancha - Salsa), (Son : Laurent de avant scène) il était temps de passer au repas, car comme dit maman "faire la fête c'est bien le ventre plein c'est mieux !" 😁 En entrée** Duo de noix de st jacques et gambas au rhum*, méli mélo de patate douce , ananas et banane plantain frit, tuile de riz soufflé* ** Filet de boeuf grillé chimichuri** :* La viande en toute simplicité, grillée sauce chimichuri : une spécialité d’argentine a base d’huile d'olive, d'herbes, d’origan et de piments rouges. 🌶* Concernant le fromage et le dessert, les plateaux de fromages ont été confectionnés par Les saveurs fromagères et le dessert par Le restaurant/salon de thé Galo
En Plat
