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Mh-Réceptions au Grand Port Maritime de Dunkerque
Ce jeudi 20 juin, nous étions au Grand Port Maritime de Dunkerque pour l'inauguration de l'extension du quai de Flandre !
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Cocktail et animations culinaires étaient donc au rendez-vous,
En effet, nos convives ont pu déguster :
- Des huîtres**, un bar a huître était à disposition, elles étaient d'ailleurs ouvertes par notre élégant serveur Marc 😊
- Des toast de foie gras, sur du pain d'épice grillé à la plancha
- Des** brochettes de bœuf, gambas**, cuites à la plancha
- Du pain perdu, glace au miel, sauce caramel
- Des bananes flambées
- et, bien sur, beaucoup d'amuse-bouches préparés avec AMOUR ... 🤗
Gravlax de saumon, gelée de concombre, œufs de hareng, oignons cébettes
Bar à huître, Touraine Sauvignon, La Petite Perrière