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Mercredi 4 décembre 2019, Villa Blanche - SCA La Flandre
Divers entreprises ou associations choisissent nos salons pour réunir un grand nombre de personnes afin d'animer une** conférence**, c’était d'ailleurs le cas pour la SCA La Flandre ce jeudi.
Nous avons donc mis à disposition :
- Scène
- 120 chaises en configuration théâtre
- Table de mixage
- Micro
Afin que les invités puissent assister à la conférence dans les meilleures conditions possibles 😁
Un accueil café était prévu de 8h à 10h afin que les convives se réveillent en douceur avant de donner toute leur attention à cette conférence !
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La conférence touchant à sa fin, des pièces cocktails étaient prévues pour l'apéritif, composé de :
- Mini sablé salé basilic et saumon fumé**
- Verrine de panacotta au fenouil
- Conchiglie farci au crabe
- Mini muffin aux lardons et crème de parmesan
- Mini macaron flétan fumé et ciboulette
- Cuiller de rolls de boeuf au vinaigre balsamique, original et rafraîchissant
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Concernant le repas du midi, les invités ont eu le droit au traditionnel
- Filet de volaille façon Waterzoï, accompagné de pomme de terre grenailles à l'ail, et de légumes.**
(Plat servi au buffet)
Puis pour finir sur une note sucrée, mini pâtisseries 🥰 et service du café !
Merci à la SCA La Flandre pour votre confiance 😁